Ice Box cookies (chinese)

作者簡介

Ito Yuka

　　日本人氣造型餅乾果子店--efuca.店長。兵庫縣神戶市出身。

　　曾在蠟燭品牌「Vida＝Feliz」擔任助理。2009年於神奈川縣川崎市『efuca.』開店。 2010年遷移到東京都澀谷區，除了銷售餅乾糕點、培果與雜貨之外，亦開辦工作坊及手作餅乾教室。

2前言

本書的使用方法－04
使用工具－05
關於著色－06~07
彩色麵團的顏色變化－09

1　Icebox cookies
冰箱餅乾

01 條紋－12~13
02 斜紋－12~13
03 十字紋－12~13
04 格子紋－12~13
作法－22~23

05 花朵－14
作法－24

06 蕈菇－15
作法－25

07 臉部表情－16
作法－26

08 貓咪－17
作法－27

09 月亮－30
作法－40

10 水滴&雨傘－31
作法－41

11 蝴蝶－32
作法－42

12 天鵝－33
作法－43

13 T恤&裙子－34
作法－44

14 靴子－35
作法－45

15 汽車－36
作法－46

16 腳踏車－37
作法－47

17 勳章－38
作法－48

18 國王－39
作法－49

19 禮物－50
作法－56

20 戒指－51
作法－57

21 蠟燭－52
作法－58

22 蝴蝶結－53
作法－59

23 小寶寶－57
作法－60

24 蛋糕－55
作法－61

麵團的作法－18
彩色麵團的作法－19
配件的作法20
配件做好之後－21

2 Langue de chat
貓舌小薄餅

25 香煙造型－66
作法－73

26 螺旋－66
作法－73

27 杯形－67
作法－74

28 圓筒形－67
作法－74

29 花紋－68
作法－75

30 文字－68
作法－75

31 圖案－69
作法－75

麵團作法－70
彩色麵糰的作法－71
做好麵團之後－72

Column

利用剩餘的麵團
Arrange Cookies－28~29

Welcome to
our Wedding Party!－62~63

Wishing you a
Wonderful Birthday!－76~77

結尾－78
profile－79